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Royal Punjab Köln
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Suppen/Soups
1. Tamatar Shorba
Tomatencremesuppe
€ 5.90
2. Sabji Shorba
Gemüsesuppe
€ 5.90
3. Dal Shorba
Delikate indische Linsensuppe
€ 5.90
4. Chicken Shorba
Mit gewürzte Hühnersuppe
€ 5.90
4a. Fish Shorba
Fischsuppe
€ 6.90
4b. King Prawn Shorba
Garnelensuppe
€ 7.90
Soßen/Dips
5. Imly Ki Chutney
Tamarinde
€ 1.50
6. Mango Chutney
€ 1.50
7. Joghurt-Minz-Chutney
€ 1.50
8. Achar-Mix-Pickles
€ 1.50
9. Chilli Soße
€ 1.50
9a. Frische Minzsoße
€ 1.50
9b. Erdnuss Chutney
€ 1.50
Vorspeisen/Starters
10. Onion Bahji
In Kichererbsenmehl marinierte Zwiebelringe, frittiert
€ 6.90
11. Hara Bara Kebab
vegetarische Kebab
€ 8.50
12. King Prawn Pakora
Garnelen in Kichererbsenmehl mariniert und frittiert. Dazu Minz-Chutney
€ 9.90
13. Lagan ki Boti
Lammfleisch mit fr. Pfefferminz, Koriander, whole Garam-Masala
€ 9.50
14. Lolypop Kebab
Hähnchenflügel in Kichererbsenmehl mariniert & fritiert. Dazu Minz-Chutney
€ 9.90
15. Mixed Raita
Gewürzter Joghurt mit Gurken & Tomaten
€ 3.50
16. Samosa
Gefüllte Teigtasche mit Kartoffeln und Erbsen, dazu Chutney
€ 3.50
17. Samosa Channa
Gefüllte Teigtasche mit einer Kichererbsensoße, Zwiebeln und Chutney
€ 6.90
18. Allu Tikki
2 gewürzte Kartoffelfrikadellen & Chutney
€ 3.50
19. Allu Tikki Channa
2 gewürzte Kartoffelfrikadellen mit Kichererbsensoße , Zwiebeln & Chutney
€ 6.90
20. Sabji Pakora
in Kichererbsenmehl mariniertes Gemüse, frittiert, dazu Chutney
€ 6.50
21. Paneer Pakora
Hüttenkäse in Kichererbsenmehl mit indischen Gewürzen mariniert, frittiert dazu Chutney
€ 6.90
22. Seekh Kebab
Hackfleischröllchen mit Zwiebeln und Kräutern gewürzt, dazu Minzsoße
€ 8.50
23. Chicken Pakora
Hähnchenfleisch in Kichererbsenmehl & Gewürzen mariniert, frittiert dazu Minzsoße
€ 8.50
24. Fish Pakora
Fisch in Kichererbsenmehl, Gewürzen mariniert & frittiert dazu Minzsoße
€ 8.50
25. Chicken Tikka
Gegrilltes mariniertes Hühnerfleisch dazu Minzsoße
€ 8.50
26. Portion Reis
€ 4.00
27. Mix Vegetarian
Samosa, Allu Tikki & Sabji Pakora, dazu 2 Chutney
€ 8.90
28. Fisch Koli Wada
Fisch in Kichererbsenmehl, Minzsoße, mariniert & frittiert, dazu Minzsoße
€ 8.50
28a. Bhindi Pakora
Okraschoten in Kichererbsenmehl, Gewürzen, mariniert & frittiert
€ 7.50
Indisches Brot/Indian Bread
29. Masala Papadam
Knuspriges Brot aus Kichererbsenmehl mit frischen Tomaten, Zwiebeln & Chilli
€ 4.50
30. Papadam (2 Stück)
Knuspriges Brot aus Kichererbsenmehl
€ 2.90
31. Roti
Fladenbrot aus Vollkornmehl
€ 2.90
32. Butternan
Fladenbrot aus Weizenmehl
€ 2.90
32a. Pudina Nan
Fladenbrot mit Fr. Minze
€ 3.90
32b. Kulcha
Fladenbrot mit Sesam und Koriander
€ 3.90
33. Garlic Nan
Mit Knoblauch
€ 3.90
34. Keema Nan
Fladenbrot mit Hackfleisch gefüllt
€ 4.50
35. Onion Nan
Fladenbrot mit Zwiebeln gefüllt
€ 3.90
36. Alu Nan
Fladenbrot mit Kartoffeln gefüllt
€ 4.50
37. Gemüse Nan
Fladenbrot mit Gemüse gefüllt
€ 4.50
38. Peshawri Nan
Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln, Rosinen, Nüssen & Hüttenkäse
€ 4.90
39. Pathora
frittiertes Fladenbrot
€ 2.90
39a. Cheese Nan
gefülltes Fladenbrot mit Käse
€ 4.50
39b. Chilli Nan
Fladenbrot mit frischem Chilli
€ 3.90
Salat
Alle Salate werden mit Joghurt-Dressing serviert
40. Tomatensalat
grüner Salat mit Gurken
€ 5.90
41. Gurkensalat
grüner Salat mit Gurken
€ 5.90
42. Gemischter Salat
€ 7.50
43. Salat Tonno
gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln
€ 9.50
44. Chicken Salat
gemischter Salat mit Hühnerfleisch und Zwiebeln
€ 10.90
45. Cheese Salat
gemischter Salat mit indischem Hüttenkäse
€ 10.50
45a. Salat Bombay
gemischter Salat mit Krabben und Ananas
€ 12.50
Spezialitäten aus dem Tandoor
Die Speisen sind fettfrei zubereitet und werden mit Basmatireis oder Butter Nan serviert
46. Tandoori- Prawn
Marinierte, gegrillte Garnelen
€ 20.90
47. Chicken Tikka
Mariniertes, zarte Hühnerfleischstücke ohne Knochen
€ 15.90
48. Boti Kebab
Mariniertes, zartes Lammfleisch
€ 16.90
49. Seekh Kebab
Hackfleischröllchen aus dem Tandoor
€ 15.90
50. Malai Tikka
Mariniertes Hühnerfleisch aus einer Soße aus Cashewnüssen, Käse & Kardamom Pulver
€ 15.90
51. Royal Punjab
gemischter Grillteller aus dem Tandoor
€ 17.90
52. Paneer Tikka
mariniertes Hüttenkäse mit frischen Paprika, Zwiebeln und Tomaten
€ 16.90
53. Fisch Tikka
Marinierter Fisch aus dem Tandoor
€ 19.90
54. Podina Tikka
aus Pfefferminz mariniertes Hühnerfleisch
€ 15.90
55. Chilli Lolypop
Frittirte Hähnchenflügel mit Paprika, Zwiebeln und frischem Chilli
€ 17.90
56. Vegetarische Seekh Kebab
Kebab aus verschiedenem püriertem Gemüse
€ 15.90
57. Lagan ki Boti
Lammfeisch mit fr. Pfefferminz, Koriander & Whole-Garam-Masala
€ 17.90
58. Kandhari Tikka
Mariniertes Hühnerfleisch mit frischen Zwiebeln, Tomaten & Paprika
€ 17.90
59. Lahori Tikka
Mariniertes Lammfleisch mit gebratenem Gemüse
€ 18.90
Hühner Spezialitäten/Chicken Dishes
Alle Gerichte können mild, leicht scharf, gut scharf oder sehr scharf und mit Butter Nan oder Reis bestellt werden
60. Chicken Curry
Hühnerfleisch in delikater Currysoße
€ 12.90
61. Chicken Sabji
Hühnerfleich mit Gemüse in Currysoße
€ 13.90
62. Chicken Sag
Hühnerfleich mit Spinat & mehreren Gewürzen, Currysoße
€ 13.90
63. Chicken Jalfrezi
Hühnerfleich mit fr. Zwiebeln, fr. Tomaten, fr. Paprika & ind. Gewürzen in pikanter Soße
€ 13.90
64. Chicken Mushroom
Hühnerfleich mit fr. Champions in Currysoße
€ 13.90
65. Chicke Bindi
Hühnerfleich mit Okraschoten in Currysoße
€ 13.90
66. Chicken Tinde
Hühnerfleich mit Babykürbis in Currysoße
€ 13.90
67. Chicken Vindaloo
Hühnerfleich mit Kartoffeln in pikanter Soße
€ 13.90
68. Butter Chicken
Hühnerfleich mit Tomaten-/Cashewnüssen Soße, Sahne, Butter
€ 14.50
69. Chicken Goan Curry
Hühnerfleich in einer Mango Soße mit Kokos und Sahne nach Goa-Art
€ 14.50
70. Chicken Korma
Hühnerfleich in einer Cashewnüssen-Soße mit Sahne, Kokos, Mandeln und Rosinen
€ 14.50
71. Chicken Tikka Masala
Hühnerfleich mit einer Tomaten-/Masala-Soße, Joghurt und Kokos
€ 14.50
72. Chicken Acchari
Hühnerfleisch mit Joghurt, frischen Tomaten & pikantem Accharimasala
€ 13.90
73. Chicken Karahi
Hühnerfleich mit gebratenen Zwiebeln, Paprika und Tomaten
€ 14.50
74. Kashmiri
Hühnerfleich mit Kashmiri Gewürzen, Ananas, Mandeln, Cashewnüssen-Soße, Sahne
€ 14.50
75. Chicken Dansak
Hühnerfleich mit indischen Linsen in pikanter Soße
€ 13.90
76. Murg Rahra
Mariniertes Hühnerfleich, Hackfleisch & Paprika in Tomaten-Curry-Soße
€ 15.90
77. Murg Musalam
Mariniertes Hühnerfleich mit Cashewnüssen-/Masalasoße, Curry und Sahne. Dazu Reis mit Hackfleisch
€ 15.90
78. Murg Khurshan
Mariniertes Hühnerfleich mit fr. Paprika, Zwiebeln in einer Tomaten-Corrysoße
€ 15.90
79. Murg Reschmi Masala
Mariniertes Hühnerfleich mit Tomaten-Zwiebeln-/Cashewnüssen Soße
€ 15.90
300. Chicken Masala
Mit Ei & Masala Soße
€ 13.90
301. Chicken Madras Curry
Hühnerfleisch in Tomatensoße mit Kokos, Senfsamen, Curryblätter. Sehr scharf
€ 13.90
302. Chicken Do Piaza
Mit fr. Zwiebeln & Tomaten-/Masalacreme-/Cashewnüssen Soße
€ 13.90
303. Chicken Channa
Hühnerfleich mit Kichererbsen in Currysoße
€ 13.90
304. Chilli Chicken
frittiertes Hühnerfleisch mit grünem Chilli, Paprika, Zwiebeln, Tomaten & Koriander ein einer scharfen Soße
€ 15.50
305. Chicken Bhunna
Hähnchenfleisch mit frischem Chilli, Tomaten & Zwiebeln
€ 15.50
307. Murgh Nazami
Mariniertes Hähnchenfleisch in einer Soße aus pürirren Zwiebeln, Cashewnüssen, Kokusnussmilch und Sahne.
€ 15.90
308. Murgh Rizala
Mariniertes Hähnchenfleisch in einer Soße aus pürierten Zwiebeln, Cashewnüssem, weißem Pfeffer und Sahne
€ 15.90
309. Murgh Methi
Hühnerfleisch mit Bockschornkleeblättern in Currysoße
€ 14.90
310. Chicken Adriki
Hähnchenfleisch in Joghurt, Ingwer Soße
€ 14.90
311. Murgh Handi Laziz
Hähnchenfleisch in einer Soße aus pürierten Zwiebeln, Cashewnüssen, Sahne, Kewra Wasser und grünem kardamon Pulver
€ 14.90
312. Dum Ka Murgh
Hähnchenfleischin einer gebratenen Zwiebeln-/Cashewnüssensoße, Joghurt & garam Masala Gewürzstücken
€ 14.90
313. Murgh Nihari
Hühnerfleisch in einer Soße aus Zwiebeln, Joghurt, ind. Gewürzen und garam masala Gewürzstücken
€ 14.90
317. Murgh Yakhni
Hühnerfleisch mit Joghurt, Fenchelsamen, grünem Kardamompulver, Ingwerpulver, Kewra Wasser und Sahne
€ 14.90
320. Murgh Nawabi Korma
Hühnerfleisch in einer gebratenen Zwiebeln-/Cashewnüssensoße mit gebratenem Knoblauch, Kawera Wasser, Sahne
€ 15.50
321. Murgh Awadhi Korma
Hühnerfleisch in einer gebratenen Zwiebeln-/Cashewnüssensoße, Joghurt & Sahne
€ 15.50
Lamm Spezialitäten/Lamb Dishes
Alle Gerichte können mild, leicht scharf, gut scharf oder sehr scharf und mit Butter Nan oder Reis bestellt werden
80. Lamm Curry
Lammfleisch in delikater Currysoße
€ 14.90
81. Lamm Sabji
Lammfleisch mit Gemüse in Currysoße
€ 15.90
82. Lamm Sag
Lammfleisch mit Spinat & Gewürzen, Currysoße
€ 15.90
83. Lamm Jalfrezi
Lammfleisch mit fr. Zwiebeln, fr. Tomaten, fr. Paprika & ind. Gewürzen in pikanter Soße
€ 15.90
84. Lamm Mushroom
Lammfleisch mit fr. Champions in Currysoße
€ 15.90
85. Lamm Bindi
Lammfleisch mit Okraschoten in Currysoße
€ 15.90
86. Lamm Tinde
Lammfleisch mit Babykürbis in Currysoße
€ 15.90
87. Lamm Vindaloo
Lammfleisch mit Kartoffeln in pikanter Soße
€ 15.90
88. Lamm Dansak
Lammfleisch mit indischen Linsen in pikanter Soße
€ 15.90
89. Lamm Goan Curry
Lammfleisch in einer Mango Soße mit Kokos nach Goa-Art
€ 16.50
90. Lamm Korma
Lammfleisch in einer Cashewnüssen-Soße mit Sahne, Kokos, Mandeln und Rosinen
€ 16.50
91. Lamm Tikka Masala
Lammfleisch mit einer Tomaten-/Masala-Soße, Joghurt und Kokos
€ 16.50
92. Lamm Acchari
Lammfleisch mit Joghurt, frischen Tomaten & pikantem Accharimasala
€ 15.90
93. Lamm Karahi
Lammfleisch mit gebratenen Zwiebeln, Paprika und Tomaten
€ 16.50
94. Lamm Hydrabadi
Lammfleisch in einer frischen Pfefferminzsoße mit Kokos
€ 15.90
325. Lamm Butter
Lammfleisch mit Tomateb, Cashewnüssen Soße, Sahne und Butter
€ 16.50
326. Lamm Roghan Gosh
Lammfleisch im eigenem Saft gekocht mit verschiedenen Gewürzen
€ 15.90
327. Lamm Do Piaza
Lamm mit frischen Zwiebeln, Tomaten, Masalacreme-/Cashewnüssen Soße
€ 15.90
328. Lamm Channa
Lamm mit Kichererbsen in Currysoße
€ 15.90
329. Lamm Madras Curry
In Tomatensoße mit Kokos & sehr scharf
€ 15.90
330. Lamm Bhunna
Lamm mit frischem Chilli, Zwiebeln und Tomaten
€ 16.90
332. Lamm Nazami
mariniertes Lammfleisch mit Rosinen, rohen Zwiebeln, Kokosnussmilch, indischen Gewürzen
€ 16.90
333. Lamm Rizala
mariniertes Lamm mit weißem Pfeffer, Cashewnüssen Soße, rohen Zwiebeln, indischen Gewürzen
€ 16.90
334. Lamm Methi
Lammfleisch mit Bockschornkleeblätter in Currysoße
€ 16.50
336. Dum Ka Lamm
Lammfleisch mit einer gebratenen Zwiebeln-/Cashewnüssen Soße & garam Masala
€ 16.90
337. Lamm Nihari
Lamm mit gebratenen Zwiebeln, Joghurt, indischen Gewürzen, & whole garam Masala
€ 16.90
338. Lamm Kalwanji
Lamm mit schwarzen Zwiebelsamen, indischen Gewürzen in Currysoße
€ 16.50
341. Lamm Yakhni
Lamm mit Joghurt, Fenchel, grünem Kardamom & Ingwer in Currysoße
€ 17.50
342. Nawabi Lamm
Lamm in einer gebratenen Zwiebeln-/Cashewnüssen Soße mit gebratenem Knoblauch, Kewra Wasser und Sahne
€ 17.50
343. Awadhi Korma
Lamm in einer gebratenen Zwiebeln-/Cashewnüssensoße, Joghurt & Sahne
€ 17.50
Hackfleisch Spezialitäten
Alle Gerichte können mild, leicht scharf, gut scharf oder sehr scharf und mit Butter Nan oder Reis bestellt werden
100. Allo Keema
Hackfleisch mit Kartoffeln in Currysoße
€ 12.90
101. Matter Keema
Hackfleisch mit Erbsen & frischen Tomaten in Currysoße
€ 12.90
102. Kofta Masala
Hackfleischbällchen mit Kräuter in Masalasoße
€ 12.90
103. Sabji Keema
Hackfleisch mit Gemüse in Currysoße
€ 12.90
104. Shimla Keema
Hackfleisch mir frischen Paprika, Champignons in Currysoße
€ 12.90
Fisch Spezialitäten
Alle Gerichte können mild, leicht scharf, gut scharf oder sehr scharf und mit Butter Nan oder Reis bestellt werden
105. Fisch Korma
Fisch in einer Cashewnüssen Sauce mit Sahne, Kokos, Mandeln & Rosinen (Mughlai Art)
€ 15.90
106. Fisch Madras Curry
Fisch in Tomaten Soße mit Kokos & sehr scharf
€ 15.90
107. Fisch Goan Curry
Fisch in einer Mangosoße mit Kokos nach Goa-Art
€ 15.90
108. Fisch Masala
Fisch mit einer Soße aus gebratenen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch & frischen Tomaten
€ 15.90
109. Fisch Kalkata
Fisch mit Auberginen, Kartoffeln in einer Masalasoße
€ 15.90
110. Fisch Curry
Fisch in delikater Currysoße
€ 14.90
Garnelen
Alle Gerichte können mild, leicht scharf, gut scharf oder sehr scharf und mit Butter Nan oder Reis bestellt werden
111. Prawn Korma
Prawn in einer Cashewnüssensoße mit Sahne, Kokos, Mandeln & Rosinen(Mughlai Art)
€ 16.90
112. Prawn Curry
Prawn in delikater Currysoße
€ 15.90
113. Prawn Masala
Prawn mit einer Soße aus gebratenen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch & frischen Tomaten
€ 16.50
Reis Spezialitäten / Biryani
Gebratener Safran Basmatireis mit verschiedenen Gewürzen, dazu Joghurt-Reita
114. Sabji Biryani
Safranreis mit Kräutern & Gemüse, gebraten
€ 12.90
115. Chicken Biryani
Hühnerfleisch mit Safranreis, gebraten
€ 14.90
116. Lamm Biryani
Lammfleisch mit Safranreis, gebraten
€ 15.90
117. Mixed Biryani
Lammfleisch, Hühnerfleisch & Gemüse mit Safranreis, gebraten
€ 16.90
118. Prawn Biryani
Garnelen mit Safranreis, gebraten
€ 18.90
119. Chicken Tikka Biryani
Safranreis mit gegrilltem Hähnchenfleisch
€ 15.90
119a. Lamm Tikka Biryani
Safranreis mit gegrilltem Lammfleisch
€ 16.90
119b. Kaschmiri Biryani
Safranreis mit Obst, Mandeln, Cashewnüssen und Paneer
€ 14.90
Vegetarische Spezialitäten / Vegetable Dishes
Alle Gerichte können mild, leicht scharf, gut scharf oder sehr scharf und mit Butter Nan oder Reis bestellt werden
120. Aloo Methi
Bockschorn Kleeblätter mit Kaftoffeln Nach nord indische Art zubereitet
12.90
121. Veg Kohlapuri
gemischtes Gemüse mit Paprika, Kokos, sehr scharf
€ 13.50
122. Kadoo(Ind. Gemüse)
Grüner Kürbis, gelbe Spaltenerbsen nach nord indische Art zubereiter
€ 13.50
123. Bhindi Masala
Okraschotten mit Zwiebeln und Gewürzen gebraten
€ 13.90
124. Bengen ka Partha
In Tandoor gebratene Auberginen püriert und Nach nord indische Art zubereitet
€ 13.50
125. Aloo Shimla Mirch
Kartoffeln mit Paprika nach nord indische Art Zubereitet
€ 12.90
126. Kofte Curry
Gemüsebällchen in Currysoße
€ 13.50
127. Dal Makhni
Gemischte indische Linsen in Tomatencremesauce
€ 12.90
128. Nizami Handi Gulastan
Gemischtes Gemüse Nach königlicher Art
€ 13.50
129. Matter Paneer
Frischer Hausgemachter Hüttenkäse mit grüner Erbsen
€ 13.90
130. Paneer Bhurji
pürierter Hüttenkäse mit Paprika
€ 13.90
131. Aloo Gobi
Frischer Blumenkohl mit Kartoffeln, Masalasauce
€ 13.50
132. Aloo Bengan
Kartoffeln mit Auberginen, Masalasauce
€ 13.50
133. Palak Paneer
Hausgemachter Hüttenkäse mit Spinat
€ 13.90
134. Channa Masala
Kichererbsen in einer Currymasalasoße
€ 12.90
135. Navrattan Korma
versch. Gemüse & Fruchtesorten, Mandeln, Caschewnüssen, Sahne
€ 13.50
136. Karhi Pakora
frittierte Gemüse in Kichererbsenmehl mit Joghurt-Sauce
€ 13.50
137. Bengen Curry
Aubergine in einer Cashewnüssensoße, Kokos und Sahnesoße
€ 13.50
138. Shahi Paneer
Hausgemachter Hüttenkäse mit Tomaten, Caschewnüssen in feiner Buttersahnesauce
€ 13.90
139. Dum Aloo Kashmiri
Geb. Kartoffeln mit Kräutern, Ananas, Mandeln in Pikanter Cremesauce
€ 12.90
140. Paneer Korma
Hüttenkäse mit Kokosnüssen, Mandeln, Rosinen und Gewürzen
€ 13.90
141. Tinde
Baby grüne Kürbis in Currymasalasauce
€ 12.90
142. Bombay Potato
gebratene Kartoffeln mit frischen Tomaten
€ 12.90
143. Dum Aloo Kolapuri
gebratene Kartoffeln mit Erdnusssoße, pikant
€ 12.50
144. Malai Kofta
Bällchen aus Hüttenkäse, Kartoffeln und Nüssen in einer Cashewnüssen/-Cremesoße
€ 13.90
145. Palak Kofta
Bällchen aus Spinat, Hüttenkäse und Kartoffeln in einer Currysoße
€ 13.90
146. Dal Tarkawali
Gelbe Linsen mit fr. Tomaten, Ingwer & Knoblauch Nach Masur Art
€ 12.90
147. Paneer Tikka Masala
marinierter Hüttenkäse mit Zwiebeln, Tomaten & Paprika in einer Joghurt-Masalasoße
€ 13.90
148. Paneer Karahi
Hüttenkäse mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten, Paprika, in einer delikaten Soße
€ 13.90
149. Chilli Paneer
Hüttenkäse mit grünem Chili, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Koriander in einer scharfen Soße
€ 13.90
150. Sabji Goan Curry
gemischtes Gemüse mit Kokos, in einer Mango Soße - nach Goa Art
€ 13.50
151. Sabji Jalfrezi Paneer
Hüttenkäse mit gemischtem Gemüse in einer scharfen Soße
€ 13.90
152. Handi Paneer
Hüttenkäse, Ingwer, Knoblauch in einer Cashewnüssen-/Cremesahnesoße
€ 13.90
153. Butter Gobi
frischer Blumenkohl in einer Tomatencremesoße
€ 15.50
154. Gobi Korma
frischer Blumenkohl mit Kokos, Mandeln & Rosinen in einer Cashewnüssen-/Sahnesoße nach Mughlai Art
€ 13.50
155. Gobi Chilli
marinierter und frittierter Blumenkohl mit grünem Chilli, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Koriander in scharfer Soße
€ 13.50
Dessert
160. Indischer Milchreis
€ 4.90
161. Gulabjaman
frittierte Milchbällchen
€ 4.90
162. Kulfi
indisches Eis
€ 4.90
